Rate parity o Price Fixing? La Parity accusata di limitare la libera concorrenza

È notizia di qualche tempo che il Sig. Dorian Harris, fondatore di skoosh.com ha presentato all’Office of Fair Trading di Londra, alla Commissione Europea, alla Netherland Competition Authority ed alla Canadian Competitin Bureau, una istanza tesa alla cessazione della rate parity degli albergatori, sostenendo che tale pratica sia “price fixing” (fissazione unilaterale del prezzo che non permette la libera concorrenza e che impone al mercato un unico prezzo di acquisto per un prodotto/servizio prodotto e/o erogato da diversi attori).

Strategie di Pricing nelle Aziende Ricettive

 Wikipedia:

“Il prezzo è il valore economico di un bene o servizio espresso in moneta corrente in un dato tempo che varia in base a modificazioni della domanda e dell’offerta.”

 Le strategie di “pricing” applicate al mondo dell’ospitalità (così come anche avviene in altri segmenti merceologici e/o di servizio) possono avere due matrici fondamentali di riferimento. Generare volume. Generare aumento della tariffa media di vendita, con conseguente scrematura del mercato di riferimento.

Una nuova prospettiva

Premessa:

La preparazione, la professionalità, ed il modo di fare tutto italiano, ha fatto da scuola nel mondo. L’attuale scenario, mostra che il mondo dell’ospitalità italiana, dopo anni come sicuro punto di riferimento di altre scuole di ospitalità, è in declino.